Trung tâm Y tế quận Bình Thủy: Giám sát an toàn thực phẩm phục vụ Lễ hội Kỳ Yên Hạ Điền Đình Bình Thủy
Thực hiện hoạt động định kỳ hàng năm tổ chức Lễ hội Kỳ yên Hạ
Điền Đình Bình Thủy và Tết Quân dân diễn ra từ ngày 13 đến ngày 17 tháng 01 năm
2025, Trung tâm Y tế quận Bình Thủy thành lập tổ giám sát an toàn thực phẩm phục
vụ Lễ hội và Tết Quân dân. Thành phần đoàn giám sát gồm các thành viên Khoa An
toàn thực phẩm phối hợp với Trạm Y tế phường Bình Thủy.
Trung tâm Y tế sát an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể, nắm rõ thực
đơn phục vụ ăn uống tại bếp ăn phục vụ Lễ hội, hướng dẫn thực hiện các quy
trình đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định. Đoàn giám sát đã lấy mẫu
thức ăn tại 08 đơn vị có phục vụ bếp ăn gồm: Bổn Thôn, các ấp: Bình Thường, Bình
Phó, Bình Lạt, Bình Dương, Bình Nhựt, Bình
Yên, lưu mẫu thức ăn tại trung tâm y tế trong 24 giờ theo quy định. Thực hiện
giám sát an toàn thực phẩm 24/24 giờ tại quảng trường Quận Bình Thủy phục vụ Tết
Quân dân.
Đảm bảo an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm
trong các ngày diễn ra Lễ hội Kỳ yên Hạ Điền Đình Bình Thủy và Tết Quân dân để người
dân tham dự Lễ hội và Tết Quân dân vui tươi, khỏe mạnh và an toàn.
CN. Dương Thu Hà, Trung tâm Y tế quận Bình Thủy