Ngày 26/11/2019, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật TP Cần Thơ phối
hợp với Viện Dinh dưỡng đã tổ chức lớp tập huấn Tổng điều tra dinh dưỡng toàn
quốc năm 2019 cho các cán bộ y tế phụ trách chương trình dinh dưỡng của 5 quận/huyện:
Phong Điền, Vĩnh Thạnh, Cờ Đỏ, Bình Thủy, Cái Răng.
Theo Viện Dinh dưỡng, Viện được Bộ Y tế giao là đơn vị đầu mối
về chuyên môn, phối hợp cùng các đơn vị liên quan tổ chức Tổng điều tra dinh dưỡng
trên toàn quốc. Hoạt động này thực hiện 10 năm/1 lần và đã có 4 cuộc Tổng điều
tra dinh dưỡng được tiến hành. Tổng điều tra dinh dưỡng toàn quốc nhằm đánh giá
tình hình dinh dưỡng, khẩu phần ăn, tình trạng vi chất dinh dưỡng, an ninh
lương thực, vệ sinh an toàn thực phẩm của người dân hiện nay. Đây cũng chính là
cơ sở để xây dựng Chiến lược quốc gia dinh dưỡng giai đoạn 2020-2030 và tầm
nhìn đến năm 2040.
Toàn cảnh lớp tập huấn
Tổng điều tra dinh dưỡng toàn quốc năm 2019 được tiến hành tại
tại 25 tỉnh/ thành phố trong đó có thành phố Cần Thơ. Theo kế hoạch, từ ngày
27/11 đến ngày 5/12/2019, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật TP Cần Thơ sẽ phối hợp với
Viện Dinh dưỡng quốc gia tiến hành điều tra dinh dưỡng tại các phường/xã: An Thới,
Hưng Thạnh, Tân Thới, Vĩnh Trinh, Long Tuyền, Trung Thạnh của 5 quận/huyện
trên.
Tại buổi tập huấn, TS Nguyễn Văn Sỹ, Trưởng đoàn Tổng điều
tra dinh dưỡng toàn quốc, Viện Dinh dưỡng quốc gia hướng dẫn về chuyên môn, kỹ
năng điều tra, cách thu thập số liệu, quy trình thực hiện liên quan điều tra cho
các cán bộ y tế phụ trách chương trình dinh dưỡng của Trung tâm Y tế, trạm Y tế
các phường/xã tham gia điều tra. Trong đợt tổng điều tra này, Trung tâm Y tế
huyện cùng Trạm y tế xã được lựa chọn điều tra cũng phối hợp chặt chẽ với Trung
tâm Kiểm soát bệnh tật, Viện Dinh dưỡng quốc gia trong quá trình điều tra dinh
dưỡng trên địa bàn, huy động nhân lực tham gia điều tra và làm tốt việc vận động
đối tượng theo yêu cầu của đoàn điều tra.