Ra quân kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm nhân Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2024
Ngày 19/4/2024, Ðoàn kiểm tra liên ngành thành phố Cần Thơ về
an toàn thực phẩm nhân “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2024 ra quân kiểm
tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn quận Bình Thủy. Ông
Châu Ngọc Tâm, Phó Chi cục trưởng, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm làm trưởng
đoàn.
Đoàn đã tiến hành kiểm tra 02 cơ sở kinh doanh thực phẩm là:
Hộ kinh doanh Nông trại sạch Cần Thơ (trồng và kinh doanh các loại rau lấy lá)
và Hộ kinh doanh Hương Phù Sa (Mua bán các loại bánh, kẹo, thực phẩm khô,…). Ðoàn
kiểm tra việc chấp hành quy định an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, chế
biến, kinh doanh các mặt hàng đặc sản vùng miền được sử dụng nhiều trong dịp Lễ
hội, phục vụ khách du lịch: bánh, kẹo, khô các loại, thực phẩm rau lá, thực phẩm
đông lạnh…
Đoàn kiểm tra các sản phẩm đóng gói bán tại
cửa hàng Hương Phù Sa.
Qua kiểm tra thực tế, đoàn ghi nhận các cơ sở có đủ diện
tích bố trí các khu vực kinh doanh thực phẩm, bố trí tách biệt, trang thiết bị,
dụng cụ phù hợp theo yêu cầu, đảm bảo điều kiện ATVSTP. Trong quá trình kiểm
tra, Ðoàn hướng dẫn, tuyên truyền cho các cơ sở những quy định, điều kiện về đảm
bảo an toàn thực phẩm.
Đoàn làm việc tại Hộ kinh doanh Hương Phù
Sa.
Đoàn yêu cầu các cơ sở kinh doanh tiếp tục duy trì tốt điều
kiện vệ sinh, đồng thời, đoàn cũng nhắc nhở chủ các cơ sở duy trì khám sức khỏe
định kỳ cho nhân viên; tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm đầy đủ trong quá
trình kinh doanh.
Dự kiến, Đoàn tiếp tục kiểm tra từ đây đến hết ngày
15/5/2024 ở các quận, huyện còn lại.
Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm
kiểm tra tại Hộ kinh doanh Nông trại sạch Cần Thơ.